さつま、北新地駅から程よく歩くと焼肉の香ばしい匂いが漂ってくる

北新地駅から、徒歩5分のところに、青い暖簾で「さつま」と大きく書かれた文字が目に飛び込んできます。
純和風のお店で、昭和を思わせるレトロ感が漂い懐かしい感じのお店です。

さつまのお店の中は、カウンター席で、15席ほどのこじんまりした佇まいで、連日、満席の人気のあるお店です。
美味しいと評判の本格的な焼き肉を食べさせてくれるお店でメニューは、カウンター横に表示されているボードから選べ、一皿ごとに盛り付けられたお肉の種類別の値段が表記されています。

さつまは、全てがおすすめなのですが、特におすすめしたいメニューは、上タンの塩焼き1,000円(税抜)で、程よい厚さにカットされたタンは、塩と胡椒の味付けのみで、そのシンプルさがタンの本来持っている旨味を感じさせてくれます。
焼きたてのお肉にレモンを絞るとさらに旨味が引き立てられ,食感のコリコリ感が何とも言えません。

次に紹介する、さつまのおすすめメニューは、特選ロース1,200円(税抜)で、上質のロース肉に絶品の秘伝のたれが絡めてあり、焼いているにおいだけでもご飯が進みそうな香ばしさです。

焼きあがったお肉は、口の中で程よく溶け、お肉のうまみ成分が全開です。
サシが入った上質のお肉の割にはリーズナブルな価格なので、いつも満席なのが、うなずけます。

あと、最後に特選サーロインステーキ(塩)3,000円(税抜)や焼き肉メニューのサーロイン1,500円(税抜)もお肉に綺麗なサシが入っており、上質のお肉の割にはリーズナブルなのでおすすめです。

焼き肉のお友のご飯は、単品で、200円(税抜)になっています。
さつまの店員さんは、いつも忙しそうで、覇気があり、いい感じです。

店名:さつま
住所:大阪府大阪市北区堂島1丁目1-21 GOTS北新地ビル3号館 1階
電話:06-6345-1565