炭焼きうなぎの魚伊 本店、関目にある大阪トップクラスのうなぎ屋

店名:炭焼きうなぎの魚伊 本店
住所:大阪府大阪市旭区高殿4丁目8番10号
電話:06-6953-3707

大阪のうなぎ屋で名店といえば、関目高殿駅近くにある炭焼きうなぎの魚伊です。
魚伊のお店は慶応三年に創業した、とても歴史のあるうなぎ屋なんです。

その美味しいうなぎの味は、代々受け継がれています。
開き、串打ち、焼き。
伝統の技が現代の職人に継承されています。
魚伊は、昔ながらの変わらぬ味を堪能できるんです。

これだけの名店だと、お高いのではと思いきやそうでもありません。
私が頼んだのはうな重の上なのですが、2,950円でした。
他のうなぎ屋と比べても、そう変わらない価格だと思います。

価格は変わりませんが、味は違います。
魚伊のうなぎは他とは違う。
食べたら感動すると思います。

まず使っているうなぎが脂がのっていて旨い。
そこに高い職人の技術が加わっています。
うなぎって調理方法で、味が変わってしまうんです。
長年の経験から、うなぎが一番美味しい調理方法を知っている。

そして、うなぎにかける魚伊のタレも絶品。
うなぎとの相性抜群で、さらに味が増しています。
そのうなぎとご飯を一緒に食べる。
最高の贅沢です。

うな重が魚伊の看板メニューではありますが、他にもうなぎを使った料理がたくさんあります。
夜は懐石料理もあり、飲み会にもぴったり。

上等なうなぎ料理を食べたければ、炭焼きうなぎの魚伊に行けば間違いはありません。